Как посчитать себестоимость продукции: на единицу и на партию
Коротко
Себестоимость единицы — это все затраты на изделие, приведённые к одной штуке: что уходит на каждую штуку, на партию, за месяц на всё производство и в процентах от цены или выручки.
Себестоимость партии — себестоимость единицы, умноженная на число изделий в партии.
Пять способов задать статью затрат
Любую статью удобно записать одним из пяти способов. От способа зависит, как статья пересчитывается на одну штуку.
- На единицу. Рубли на одно изделие — материал, упаковка. В себестоимость единицы идёт как есть.
- На партию. Рубли на всю партию — наладка оборудования, доставка партии. Делится на число изделий в партии.
- За период. Сумма за месяц целиком — аренда, зарплата, бухгалтерия. Делится на объём выпуска за этот период; какой объём брать, решает распределение — о нём ниже.
- Процент от цены. Норматив: например, закладываешь долю цены на рекламу. Считается от цены, по которой собираешься продавать.
- Процент от выручки. Доля выручки за период: выручка периода, умноженная на процент, делится на объём выпуска.
Как распределить расходы за период
Сумму за период делят на объём одним из двух способов:
- Прямо на изделие. Расход целиком относится к одному изделию — например, оснастка под конкретную модель. Делится на объём этого изделия за период.
- Пропорционально объёму. Расход общий — аренда цеха, бухгалтерия, — и несут его все изделия периода. На единицу приходится доля от общего объёма выпуска.
Частая ошибка — делить общий расход на объём одного изделия. Тогда накладные на штуку завышены во столько раз, во сколько ассортимент шире одного изделия.
Пример расчёта
| Статья | Как задана | На штуку, ₽ |
|---|---|---|
| Заготовка | 120 ₽ на единицу | 120 |
| Упаковка | 15 ₽ на единицу | 15 |
| Наладка печати | 2 400 ₽ на партию из 200 штук | 12 |
| Аренда цеха | 60 000 ₽ в месяц, общий выпуск всех изделий — 2 000 штук | 30 |
| Реклама | 5% от цены 600 ₽ | 30 |
| Себестоимость единицы | 207 | |
| Себестоимость партии | 207 ₽ × 200 штук | 41 400 |
Если бы аренду поделили только на выпуск кружек, а не на весь выпуск цеха, накладные на штуку вышли бы завышены — ровно та ошибка из раздела выше.
Итог на единицу и на партию
Считай сначала единицу, а партию выводи из неё: себестоимость единицы × число изделий в партии. Два независимых подсчёта — отдельно на штуку и отдельно на партию — разойдутся на округлении, и какой из них верный, будет уже не понять.
Налог — отдельно от себестоимости
Налог с выручки, например по УСН «доходы», в себестоимость единицы не кладут: он считается от выручки периода, и на одну штуку его не узнать, не зная объёма продаж и цены. Его считают отдельной строкой рядом с себестоимостью — и тогда видно, сколько на самом деле остаётся.
Цена изменилась — прошлые расчёты нет
Материал подорожал — заведи новую версию себестоимости с даты подорожания, а старую не правь. Тогда расчёт за прошлый месяц возьмёт ту себестоимость, что действовала тогда, и прибыль прошлых периодов не поменяется задним числом.
Как это видно в К.И.Р.А.
Себестоимость в К.И.Р.А. ведёт А.Г.А.Т.А. Ты говоришь статьи словами — что уходит на штуку, на партию, за месяц на всё производство, — она показывает, что запишет, и записывает только после твоего подтверждения.
Новая цена записывается версией с даты: прошлые расчёты остаются такими, какими были.